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KARL ET MÉLISSA

Des bières au goût de mimosa, de smoothie et de café

Des bières au goût de mimosa, de smoothie et de café
Sylvain Bouchard / Cogeco Média

Sylvain Bouchard, le tout premier sommelier en bières du Québec, nous invite à découvrir trois bières aux couleurs et saveurs matinales !

On débute avec la Schofferhofer Radler au pamplemousse, une blanche légère et pétillante, aux notes d’agrumes rafraîchissantes qui évoquent la douceur d’un mimosa. Ensuite, la Brew Juice 100% Framboise de BreWskey nous offre une explosion fruitée avec sa bière smoothie onctueuse à base de framboises fraîches. Enfin, on termine en beauté avec la Crème Brew-Lée de Beau’s, une bière noire savoureuse aux arômes de café, d’érable et de noix, pour une expérience tout en richesse.

Ces trois découvertes ont été dénichées par un homme qui se passionne pour la diversité de la bière au Québec.

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