Par un beau soir d’été, installé devant son fumoir, Micael Béliveau a eu une étincelle : partager sa passion avec les francophones. C’est ainsi qu’est né le site MaitreFumeur.com. Depuis, il a enchaîné la publication de six livres de recettes dédiés à l’art du fumoir, du barbecue, de la plancha… et plus récemment, aux plaisirs culinaires du camping gourmand. Son dernier ouvrage, Camping : bonne bouffe en plein air, promet de transformer chaque repas sous les étoiles en véritable festin.
KARL ET MÉLISSA
À un livre d’être le maître du fumoir !
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