12x12 close outline12x12 edit12x12 headphones12x12 headphones outline12x12 pause outline12x12 pause12x12 play outline12x12 play12x12 stop12x12 stop outline12x12 envelope12x12 video outline12x12 download outline12x12 share outline12x12 share12x12 caret up outline12x12 caret right outline12x12 caret left outline12x12 caret down outline16x16 arrow right16x16 arrow left16x16 back to top16x16 caret up16x16 caret right16x16 caret left16x16 caret down16x16 check16x16 clock16x16 download16x16 envelope16x16 heart16x16 headphones16x16 info16x16 map pointer16x16 music16x16 pause16x16 phone16x16 photo16x16 play16x16 print16x16 search16x16 stop16x16 share16x16 warning16x16 talk16x16 user16x16 overflow horizontal16x16 overflow vertical16x16 microphone16x16 arrow left outline16x16 arrow right outline16x16 caret down outline16x16 caret top outline16x16 caret left outline16x16 caret right outline16x16 calendar outline16x16 headphones outline16x16 info outline16x16 pause outline16x16 play outline16x16 stop outline16x16 user outline16x16 warning outline16x16 apple16x16 facebook16x16 google16x16 instagram16x16 rss16x16 twitter16x16 youtube16x16 maboutiqueradio16x16 cart16x16 thumbs down16x16 thumbs up16x16 volume down16x16 mute16x16 volume up16x16 close
  • Accueil
  • Options végés dans le Vieux-Montréal

Options végés dans le Vieux-Montréal

Options végés dans le Vieux-MontréalShutterstock

Des restos végétariens, on en retrouve de plus en plus à Montréal et partout en province. La demande est grande et le choix est de plus en plus varié. Mais bien manger végé dans les restaurants réguliers, c’est possible? On y sert autre chose que de la salade? Je l’espère bien! Je me suis lancé le délicieux défi de le découvrir.

Cette fois-ci, on visite quelques options dans le Vieux-Montréal.

PREMIER ARRÊT: JACOPO

Jacopo

Source: Jacopo

C’est Luc, le sympathique maître d’hôtel qui m’a accueilli. Il m’a assuré qu’il allait me surprendre. Mission accomplie?

Imaginez comme entrée, un risotto aux tomates, pané et frit, farci de mozzarella, servi avec une sauce pomodoro. Un bon début, non?

Viennent par la suite, des plats délicieux dont mon coup de coeur, le plat qui me met encore l’eau à la bouche: des raviolis farcis à la courge, servis avec une sauce au beurre noisette, sauge et amandes rôties.

Mission accomplie. Les choix végés du menu sont variés et délicieux.

Jacopo offre également des brunchs italiens avec options végétariennes.

Jacopo

Source: Jacopo

jacopomtl.com
436, Place Jacques-Cartier, Montréal, QC H2Y 3B3

DEUXIÈME ARRÊT: MODAVIE

Mitsou Magazine

Source: Mitsou Magazine

Grâce à l’accueil du maître d’hôtel Lorenzo Baldassarre et à la voix du chanteur et guitariste présent, je me croyais en Italie.

Les choix végés de ce sympathique resto sont nombreux. En cette journée pluvieuse, on m’a proposé la soupe à l’oignon qui débordait de fromage et l’entrée dont je parle encore: la salade de betteraves, fromage de chèvre, noix de Grenoble, mesclun et quinoa frit. Simple, mais divin. Je recommande fortement leur risotto au safran, sauge, parmesan et noisettes. Un régal!

Outre mes coups de coeur, un bon choix de pâtes végétariennes est au menu. L’Italie à Montréal!

Mitsou Magazine

Source: Mitsou Magazine

modavie.com
1, rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Y6

TROISIÈME ARRÊT: VERSES BISTRO

Mitsou Magazine

Source: Mitsou Magazine

Au Verses Bistro, des options végés, il y en a vraiment plusieurs. Le chef peut également modifier certains plats réguliers pour les clients qui ne mangent pas de viande. Notre serveuse Catherine, qui connait le menu sur le bout de ses doigts, m’a parlé de ses plats favoris. J’ai décidé d’y goûter. Parmi eux y figuraient un surprenant carpaccio au melon d’eau, un steak de choux-fleur au ras-el-hanout et des linguinis maison à la truffe. J’ai appris une grande leçon de vie lors de cette soirée: toujours écouter la charmante Catherine, car mes papilles gustatives furent ravies! Et que dire des desserts!

Tout au long du souper, un petit band live s’occupait de l’ambiance. Sympa!

versesrestaurant.com
100, rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Z3

QUATRIÈME ARRÊT: BEVO

Bevo

Source: Bevo

En entrant au Bevo, c’est l’odeur de la pizza fraîchement sortie du four qui nous envahit et qui ouvre immédiatement notre appétit! Je n’avais d’autres choix que d’en essayer une. J’ai opté pour la Fromaggio Di Capra E Spinaci, au fromage de chèvre, épinards, tomates séchées et sauce aux tomates. Elle fondait littéralement en bouche! Pour patienter, on m’a suggéré une variété d’antipasti.

Les options végétariennes sont présentes dans le menu et on peut toujours modifier certains plats, comme les pâtes et les pizzas. Un endroit chaleureux à découvrir!

Bevo

Source: Bevo

bevopizza.com
410, rue Saint-Vincent, Montréal, QC H2Y 3A5

CINQUIÈME ARRÊT: BRASSERIE 701

Brasserie 701

Source: Brasserie 701

Jessica Champagne, qui m’a accueilli à la très chic Brasserie 701 m’a expliqué que leur menu changeait régulièrement. Lors de ma visite, on pouvait y déguster un copieux burger aux portobellos sautés, quinoas et fèves. Il m’a été servi avec des raviolis farcis aux champignons. Les assiettes débordaient et mon palais était ravi de toutes ces saveurs!

Plus tôt, on m’avait proposé un mille-feuille de légumes grillés. Un plat magnifique et succulent. J’ai la dent sucrée alors quel fut mon plaisir lorsque Jessica m’a apporté comme dessert un Banoffee, une crêpe au chocolat, dulce de leche, biscuits Graham et bananes. J’en rêve encore!

Brasserie 701

Source: Brasserie 701

www.brasserie701.com
701, Côte de la Place d’Armes, Montréal, QC H2Y 2X6

VERDICT
Les options végétariennes sont variées et alléchantes dans les restaurants réguliers du Vieux-Montréal. Et surtout, on n’y mange pas que de la salade!

UN CLASSIQUE À REDÉCOUVRIR

WWW.FACEBOOK.COM/BEAVERTAILS

Source: WWW.FACEBOOK.COM/BEAVERTAILS

Si jamais vous avez un creux, une tradition est de mise dans le Vieux-Montréal: un arrêt chez Queues de Castor! C’est un classique qui ne se démode pas. Nature, avec du nutella, de la cannelle ou des bananes, qu’on ait faim ou non, il y a toujours une petite place pour ce dessert! À partager ou en solo.

www.facebook.com/BeaverTails
123 Rue de la Commune E, Montréal, QC H2Y 1J1

En direct de 13:00 à 15:55
2666
100
Votre version d'internet explorer est trop basse. Utilisez au moins la version 11 ou un navigateur récent comme Google Chrome.